Putenschinken gekocht, geschnitten, 80 g

Traditionell hergestellter Kochschinken, aus der Putenbrust mit hervorragendem Geflügelaroma, leicht geräuchert, in Scheiben geschnitten.
Putenschinken gekocht, geschnitten, 80 g
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4,49 €* / St  
(56,13 € / kg)
-+

Artikelnummer
31550
Marke
Chiemgauer Naturfleisch
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Qualität
BIOKREIS, Bio-Siegel, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Bayern
Allgemein
Pute
Zutaten
Putenfleisch*, Steinsalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer schwarz*, Knoblauch*, Buchenholzrauch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
in Salzlake eingelegt, gebrüht und geräuchert
Verwendung
Traditionell hergestellter Kochschinken, aus der Putenbrust mit hervorragendem Geflügelaroma, leicht geräuchert, in Scheiben geschnitten.
Besonderheiten
SAFTIG - ohne Nitritpökelsalz
Lagerungshinweis
+ 4 - 6 °C

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Rohrohrzucker
Salzart
Steinsalz
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Fleischart
Pute
Nitritpökelsalz
nein

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt
BIOKREIS

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Inverkehrbringer
Chiemgauer Naturfleisch GmbH, Hagenau 13, D-83308 Trostberg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
511 kJ / 122,0 kcal
Fett
2,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6g
Kohlenhydrate
0,9g
davon Zucker
0,6g
Eiweiß
25,0g
Salz
2,3g

Allergiehinweise
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg



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