Gouda Bastiaansen belegen 50% F.i.Tr. Biologischer Schnittkäse

mittelalter Gouda
28.Jul-28.Sep
Gouda Bastiaansen belegen 50% F.i.Tr.
qualitaetqualitaet


16,90 16,90 €* / kg  
(0,00 € / )
-+

Artikelnummer
21023
Marke
Bastiaansen Bio
Herkunft
Niederlande
EG-Kontrollstelle
NL-BIO-01
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Holländische Landwirtschaft
Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Niederlande
Allgemein
Der Klassiker. Er entwickelt sein Aroma während seiner viermonatigen Reifung. Ein Käse für den anspruchsvollen Käsekenner,auch zum Überbacken und für Fondues geeignet.
Zutaten
Ökologische KUHMILCH pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
Allergene Zutaten: Milch
Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerungshinweis
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
Holländische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Biologischer Schnittkäse
Inverkehrbringer
Bastiaansen Bio-Kaas B.V., Aardstraat 31, NL-5124 RW Molenschot

Warengruppenspezifische Angaben
Saisonartikel
nein
Gesüßt
nein
Süßung
nicht gesüßt
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Schnittkäse
Käsegruppe AU
Halbharter Schnittkäse
Fett i. Tr.
50%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit
ca 4 Monate
Reifezeit
Monat(e)
Rinde verzehrbar
nein
Wärmebehandlung Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,9%
Salzart
Siedesalz
Rinde
Coating
Käseform
Ganzer Laib
Triebmittel vorhanden
nein
Triebmittel
ohne Triebmittel
Region
Niederlande
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Produzent
Bio Kaas B.V.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1717,4 kJ / 410 kcal
Fett
34,8g
davon gesättigte Fettsäuren
23,4g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
7,6g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1,3g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
25,4g
Salz
0,525g

Vitamine & Mineralien
Vitamin A
96µg
Thiamin (B1)
0,04mg
Riboflavin (B2)
0,29mg
Niacin (B3)
0,10mg
Vitamin B6
0,06mg
Vitamin D
0,7µg
Vitamin E
0,9mg
Calcium
752mg
Eisen
0,30mg
Kalium
60mg
Kupfer
0,08µg
Magnesium
32mg
Phosphor
565mg
Zink
4mg

Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
Spuren möglich: Laktose

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
vegetarisch

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Laib

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
aromatisch
Geruch
aromatisch
Konsistenz
Schnittfähig



Die pikante Gouda-Variante. Nussig-milder Geschmack. 50 % Fett i.d.Tr.

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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